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ジャージー牛と若い酪農家!

 

自治会お便りに、「シャージーの箱庭」という牧場がある、という記事が記載されていました。
6月にその牧場で作られる牛乳の説明会が行われるそうなのですが、たまたま予定が合わず。
ならばと今日、行ってみました!

まだ20代の若いご夫婦が経営している「ジャージーの箱庭」。
この土地にまだ1年だそうなので、ウチとあんまり変わらないね。

 

さて。こちらの牛乳を契約したのですが、実際の配達はGW明けぐらいからだそうです。
試飲させていただいたのですが・・・
まず飲む前から「白くない」。
飲んでみると、ミルキーの味!ダンナさんは「練乳の味がする!」との感想が飛び出ました。


ちなみに、正直めちゃくちゃ高いです。
一般的な牛乳の4倍ぐらい。

でもね、若いのにしっかりとした信念があり、この牛乳をブランドにする計画がきちんと練られており、
おじさんおばさん、感服です。
同じ町内で、こんな若い子が一大決心をしたことに我が家では敬意をこめて契約です!

がんばれ~若人~~~!

はなちゃん、今日はお牛さんを見てきたよ。

窓の外には桜が見えます。天気が良くて楽しいGWを過ごしています。